《药食养生》课程共包括五大主题，分别从补气、温阳、补血、滋阴、补肾五个方面介绍了药食同源药物的功效、主治、使用方法以及功效相似药物的鉴别要点，并介绍了简便易行的小处方和药膳食谱等，通过本课程的学习，可以了解补虚药物的基本知识，以便在生活中更好地应用。