文化涵养 > 民俗文化
中国蟹文化 -- 大闸蟹的烹饪
课程介绍

本课程着重介绍大闸蟹文化，大闸蟹的形态结构，吃蟹时节，大闸蟹的选购与贮藏保鲜，大闸蟹烹饪，以及酒店大闸蟹的拆蟹方法。

课件列表 (5)
网站介绍
网站使用指南
用户注册同意条款
法律声明
沪ICP备05052049-14号 沪公网安备 31011002000385号
联系电话：021-25653284